Posebnost kave Franja Cibao leži u recepturi s iznimno visokim udjelom arabice (90%). Arabica je najkvalitetnija i najcjenjenija sorta kave koja ovaj proizvod obogaćuje intenzivnim okusom.
Zbog svoje kvalitete nagrađen je za izvrsnost na Međunarodnom sajmu prehrane na Zagrebačkom velesajmu 2004. godine.